圖片來源：Snow Valley Ski Resort
我們一行四人由多倫多出發，1個多小時的車程就到達Barrie的滑雪勝地之—：Snow Valley。場地人員得知我們
是零經驗的菜鳥，便建議我們參加「初級滑雪教學班」，這也正是我們所期待的。滑雪的各種裝備在那都可以租賃到，非常方便。我們這些初出茅廬的滑雪者只帶了滑雪衣褲和滑雪鏡，其它裝備就直接在現場租賃了。穿戴好各種裝備後，扛著雪板的我們有點像笨重的企鵝，但教練親切的笑容舒緩了我們緊張的情緒。她耐心很有耐性地向我們講解和示範，從如何穿上滑雪板、到如何在雪地上行走、跌倒怎樣站起來、煞停、轉彎等等。我們也聚精會神地跟隨教導，一步一步嘗試和練習。
看到我們練得差不多時，教練便帶我們上了一個小山丘，體驗一滑而下的速度感。我在瞬間便愛上了這無拘無束的「速度與激情」，不斷上下於小山丘，而且還用剛剛學會的變向滑行，在障礙物間左穿右插，非常有成就感。我深切體會到，對於初學者來說，有個好的教練是多麼重要。因為這不但讓我們在一開始就培養正確的滑雪技術，還提升了我們的興致和信心，事半功倍。一個好的開端是成功的基石。
Snow Valley 滑雪場設有綠、藍和黑鑽3種不同等級的雪道。教練看著大家都能在小斜坡上控制自如時，建議我們下次可以去綠色雪道小試身手。除了滑雪外，我們還嘗試了雪地輪胎（snow tubing）。坐在特大的橡皮圈中從高處滑下，一家大小絕對可以樂在其中。經過數小時的體力消耗，坐下來享受一杯熱巧克力，感覺很滿足。臨走前樂觀的教練還提醒我們要時常保持笑容，享受滑雪的樂趣。
圖片來源：Snow Valley Ski Resort
晚上回到住地附近，酒足飯飽後該是休息充電的時間了。我們入住了位於Barrie的蒙地卡羅酒店。挑選這酒店的其中一個原因是這裡每個房間都設有獨立按摩浴池，讓滑雪後疲勞的肌肉得以舒緩，更為第二天的行程養精蓄銳。
圖片來源：Monte Carlo
雪地行走 叢林野趣遊
在酒店吃過早餐後向北面出發，大約40分鐘的車程便到了 Wye Marsh Wildlife Centre，這個野生動物中心冬夏季都設有不同活動。我們穿上特製的雪鞋在高高低低的雪地上行走真是輕而易舉，沿路抬頭便可見到各種雀鳥，途中還有工作人員介紹鬆軟香口的班諾克烤餅Bannock的烤制方法，更讓我們一起體驗這既傳統又簡易的製作過程。在室內設有海龜及蛇類的展示區，我們還參與了「獵食鳥表演」, 受過專業訓練的工作人員近距離向我們展示貓頭鷹、鷹、獵食鳥的特性，真是非常好的科普活動，非常適合家長陪同孩子前來參加。
享受完這兩天一夜的旅程，依依不捨之情讓我們更加期待下個雪季的來臨，一定要好好計劃，不能錯過安省的每個冬季
Snow Valley Ski Resort 滑雪場
方向：多倫多以北 車程：約1.5小時
地址：2632 Vespra Valley Rd,Minesing, ON L0L 1Y3
Wye Marsh Wildlife Centre
方向：多倫多以北 車程：約3.5小時
地址：16160 Hwy 12 East,Midland, ON L4R 4K6
